人间至味是清欢 最美不过烟火气 ——记装修改造后的金茂商校食堂
人间至味是清欢 最美不过烟火气
——记装修改造后的金茂商校食堂
我校领导高度重视学生餐的品质和就餐体验。今年暑期，学校对食堂投入了大量的人力、物力、财力进行了全方位的升级改造，使金茂食堂展现出了新面貌，焕发出了新的生机和活力。金秋九月，学生开学踏入校园时呈现在师生面前的是一个更加舒适、更符合学生审美需求的新食堂。
开学伊始，一进食堂映入眼帘的是明亮整洁的用餐环境，餐厅的装饰画、绿植，营造出了温馨舒适的氛围。地板一尘不染，窗明几净，令人眼前一亮，让学生们在享受美食的同时，也感受到了温馨和舒适。
食堂的空间布局全面优化，安装了就餐结算系统，座位设计上更加人性化。专设了特色餐区，充分考虑了学生们的不同层次个性化需求。
一、调整运营机制——适应市场
学校食堂自今年秋学期起，主动打破原有的运营机制，遵循市场经济规律，改原来的“包餐制”为“点餐制”，让学生自主消费。从运营机制和运营方式上倒逼食堂增加菜品种类、提高菜肴品质、提升服务水平，满足了不同层次的学生需求。
装修一新的学生餐厅
二、增加菜品种类--满足需求
食堂的菜品供应，充分考虑到学生口味和需求喜好，推出了形式多样的菜品。为了适应不同地域学生的口味特点，食堂推出各种菜系经典菜品和地方性特色小吃及本地特色美食等近50余个菜品供师生选择。注重菜品荤素搭配，力求营养均衡。
琳琅满目的菜品
三、实施“阳光助餐”—彰显公益
阳光助餐是为了减轻学生家庭经济负担，合理运用食堂经营结余而采取的新举措。阳光助餐工程共向在校生补助230余万元。它的实施，不仅要求食堂在财务管理方面透明化，而且要求在食材的采购、储存、加工等环节都做到公开化。即做到“明厨亮灶”：将厨房操作、菜品、食材来源等信息放在阳光下，让每一位师生放心就餐。
辅助食品多样化
四、关爱学生精准—送去温暖
从本学期起，本着关爱学生，烘托民族传统文化氛围的目的，我校将在传统节日及开学、期中、期末考试期间向师生提供免费饮食和符合传统节日的食品。
学校还将开展“金茂商校特困学生膳食补助送温暖行动”，设立特困生膳食补助专项基金80万元，每年补助学生100人。
财务人员做单打卡
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总之，开学后的食堂新面貌令师生眼前一亮。从环境到菜品、从服务水平到文化氛围等方面都得到了显著的改善和提升。食堂不仅让学生们吃得开心、吃得放心、吃出健康和活力，更让校园生活变得更加丰富多彩和充满爱心。
学生就餐刷卡 食堂小吃
学生就餐
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