无锡金茂商业中等专业学校

我校举办厨艺节活动

近日，由学工处倡导、餐饮服务系承办的包饺子比赛在餐饮服务系中餐烹饪实训室举办，各系派出的选手参加了本次活动。本次厨艺节活动，旨在增进学生之间的交流与协作，传承中华传统美食文化。

活动现场，同学们热情高涨，积极动手参与。在老师们的指导下，大家通过相互学习、相互帮助，学会了和面、调馅、擀皮、包饺子、下饺子等流程。一会儿功夫，一个个形态各异的饺子便呈现在大家面前。

通过包饺子比赛，同学们不仅提高了动手能力，还增进了彼此之间的友谊。大家围坐在一起，边包饺子边探讨，同时分享彼此的趣事和心得，现场气氛温馨而融洽。

饺子包好后，由每个系派出的代表给各系选手包出来的饺子进行打分。根据学生们的评选，财经商贸系获得最具人气奖，康养托育系获得****创意奖，交通营运系获得****造型奖，创意设计系获得最古灵精怪奖。

评比结束后，大家迫不及待地将饺子煮水下锅，当热腾腾的饺子端上桌时，大家都迫不及待地品尝起来。吃着自己亲手包的饺子，同学们的脸上洋溢着幸福的笑容。

此次包饺子活动不仅让同学们感受到了中华传统美食的魅力，也增强了大家的团队协作能力和动手能力。相信在未来的日子里，同学们会更加珍惜彼此之间的友谊，共同创造更多美好的回忆。