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休闲服务部教师观摩无锡市职业技能大赛活动

栏目:学校要闻 时间:2019-11-27 09:11:31 浏览:


       2019年11月23日,由无锡市教育局、无锡市人力资源与社会保障局及无锡市财政局主办,无锡旅游商贸高等职业学校承办的无锡市职业技能大赛在该校图书馆信息中心拉开帷幕。休闲服务部主任徐志伟领队,教研组组长胡方圆、专业课教师季安昵及酒店管理专业学生参加了此次大赛观摩活动。



       本次职业技能大赛是全市中等职业学校(含技工学校)相互学习、相互比拼的盛会。我校主要观摩中餐摆台(学生组)、西餐主题摆台(教师组)、客房服务(学生组)竞赛项目。我们通过观摩活动来以观促教,学习兄弟学校先进的教学经验和实操实战能力,学生通过观摩活动来进一步端正自己在日常学习和实训过程中的态度。在观摩过程中,休闲服务部师生认真细致看每位选手的表现,并用手机记录一些选手精彩表现,以便自己在以后的实训过程中作为重要的学习材料。

       本次无锡市职业学校技能大赛内容丰富,我校教生通过观摩现场比赛初步了解了市技能大赛相关要求,有助于我校加强酒店管理专业技能教学和提升专业技能水平,为培养高素质及全面的技能人才打下坚实基础。