无锡金茂商业中等专业学校

做好后勤保障   确保食品安全

——我校食堂接受上级有关部门联合检查

3月27日上午，我校迎来了山水城管委会政法和社会事业局、滨湖区市场监督管理局雪浪分局、滨湖区经济发展局食安科和文教科等部门组成的联合执法检查组。此次检查的目的是为了进一步加强对我校食堂的食品安全管理，确保师生饮食安全，让家长和社会放心。

检查组重点检查了我校食堂的食品安全总监和食品安全员的配备及履职情况，要求我校严格落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理，组织从业人员参加食品安全培训和考核，并切实加强食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。检查组还仔细查看了相关记录表和各项制度的落实情况。

在压紧压实主体责任方面，检查组要求我校与监管部门密切配合，加强日常监管和抽检监测，对防蝇防鼠防虫设施和重点区域加大监督 检查力度，以及时发现和消除安全隐患，确保食堂环境的整洁与卫生。

我校领导高度重视检查组的意见，表示将积极配合监管部门的工作，切实做好食堂的食品安全工作。我们坚信：通过双方的共同努力，一定能够为师生提供更加安全、健康的饮食环境，让家长和社会各界满意。

今后，我校将继续加强食堂的食品安全管理，不断完善各项制度，提高从业人员素质，确保食品安全工作落到实处。

检查组检查现场